衛生検査とは

 私たち静光産業では厨房の中へ立ち入らせて頂き、衛生環境を確認する衛生検査の巡回をさせて頂いております。店舗状況を確認し、改善点を発見した際には改善内容だけでなく、改善しなければならない理由についても十分に説明をさせて頂いております。目に見えない微生物に対して100%大丈夫!ということは言えませんが、リスクの高いところから改善を行うことにより、事故の発生率を下げることが出来るよう、ご提案をさせて頂いております。
 また、内容については店舗責任者様、チェーン店であれば本部衛生責任者様等とお打合せさせて頂き、特に改善に力を入れていきたい部分などがあればそれらの優先順位を高く置くなどカスタマイズすることが可能です。

衛生検査イメージ

※詳しくは、弊社営業担当へお問い合わせください。